Рецепти от българската и европейската кухня

Рецепта за винен кебап

Продукти за рецептата Винен кебап: 1. Телешко (свинско, говеждо) месо – 1200г готов вид ( бруто – 2500 г.) 2. Свинска мас (растително масло) – 100г. 3. Прясно масло – 50г. 4. Кромид лук – 300г. 5. Доматено пюре – 50г. 6. Брашно – 40г. 7. Червено вино – 200г. 8. Червен пипер, Черен пипер, Дафинов лист, Сол, Магданоз 9. Гарнитура – 800г. Добив [...]

Continue reading...