Мариновани пиперки капия
снимка:t2.gstatic.com Необходими продукти за 100кг: 117 кг червени пиперки от сорта Капия 3,600 кг чесън 2,800 кг магданоз 60 листа дафинов лист 3-4 зрънца бахар 1 пакетче черен… Read More »
Рецепта за "Свинско с туршия по селски"
Необходими продукти: 500 гр. св.месо 100 гр. сланина (по желание) 1/2 средно голяма кисела зелка 4-5 зелени домата от туршия 9-10 зелени чушки от туршия 1-2 сушени червени… Read More »
Туршия – Апетитка
Необходими продукти за туршията: 1. 1кг. чорбаджийски чушки 2. 4кг. червен пипер 3. 2кг. домати 4. 1 връзка магданоз 5. 3 глави чесън 6. 2 ч.ч. оцет 7…. Read More »
Туршия – гръцка салата
Необходими продукти за туршията: 1. 2кг. червени чушки – може зелени и червени 2. 2кг. патладжан 3. 1кг. ябълки 4. 1 ч.ч. олио 5. 1/2 ч.ч. оцет 6…. Read More »
Рецепта – пъстра туршия
Необходими продукти за пъстра туршия: 1. 2кг.краставички 2. 1кг. карфиол 3. 500гр. арпаджик 4. 250гр. моркови 5. 750гр. оцет 6. 150гр. захар 7. 200гр. сол 8 черен пипер,… Read More »
Рецепта – Туршия от зелен фасул
Необходими продукти за туршията: 1. 4кг. зелен фасул 2. 1кг. люти чушки 3. чесън 4. копър и черен пипер на зърна За марината на зимнината: 1. 750мл. оцет… Read More »
