Продукти за рецептата: 3 готови тънки блата за торта 5 жълтъка 6 супени лъжици уиски 40 г захар 2 супени лъжици нескафе 10 г желатин 650 г сметана 250 г сметаново сирене (крема, филаделфия, рикота) или извара 100 мл готово силно кафе (еспресо) 2 пакетчета ванилена захар 12 шоколадови бонбона (по възможност с формата на кафеени зърна) Начин на приготвяне на рецепта Сметанова торта с кафе и [...]
Continue reading...неделя, декември 27, 2009
Продукти за рецептата: 1 тънък готов пандишпанов блат 1 пакет малки бишкоти 250 г разбита сметана шоколадови бонбони и шоколадови стърготини за украса За крема: 4 жълтъка 100 г захар 500 мл прясно мляко 15 г желатин 500 г сметана 2 супени лъжици нескафе няколко капки ванилова есенция. Начин на приготвяне на рецепта Шарлота с кафеен крем Приготвя се кремът. Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. На тънка [...]
Continue reading...събота, декември 26, 2009
Продукти за рецептата: 2 тънки готови блата за торта 500 г банани 1/2 л прясно мляко 1/2 чаена чаша захар 50 г масло 5 супени лъжици брашно 1 пакетче ванилия За украса: 200 г сметана 100 г пудра захар какао на прах. Начин на приготвяне на рецепта Торта с бананов крем Брашното се размива в малко студено мляко и се смесва с останалото мляко. Прибавят се [...]
Continue reading...вторник, март 31, 2009
Необходими продукти за рецептата великденска торта: За тестото 6 броя яйца ,300 грама захар,400 гр.брашно За крема : 500 гр.сметана,150 гр. Захар,150 гр.сушени сливи /или стафиди,сушени кайсии/150 гр.ядки по избор За украсата: 150 гр.кокосови стърготини в зелен цвят,мастика Начин на приготвяне Блата правим като разбиваме яйцата със захарта. Добавяме брашното и разбъркваме.Изсипваме половината от тестото в намаслена с масло тавичка с диаметър [...]
Continue reading...неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти за 2 блата: 12 яйца; 2 ч. ч. захар; 2 ч. ч. брашно; 2 равни лъжички бакпулвер. за крема между блатовете: 1 пакетче суха сметана /шоколадова/ или бита сметана, подправена с 2 с. л. какао, 2 банана; 200 мл. прясно мляко. за намазване на банановата торта: 2 пакетчета суха сметана, 2 банана, 400 мл. прясно мляко. за сиропа: 2 ч.ч. вода, 3 ч.ч.захар. Начин на приготвяне на бананова [...]
Continue reading...неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти рецепта за торта Шах: За светлия блат: 6 яйца; 6 с. л. захар; 7 с. л. брашно За тъмния блат: 6 яйца; 6 с. л. захар; 7 с. л. брашно; 2 с. л. какао За крема: ½ л. прясно мляко; 2 с. л. брашно; 250 г. краве масло; 1 ч. ч. пудра захар; 1 ванилия. Начин на приготвяне на торта Шах: На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, [...]
Continue reading...неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти за тортата: За блата: 2 яйца; 1 ч. ч. кисело мляко; 12 супени лъжици брашно; 12 с.л. захар; 2 с.л. олио; 1 ч.л. сода бикарбонат. За крема: 1 л. прясно мляко; 4 с.л. брашно; 2 яйца; 1 ч.ч. захар; 1 ванилия. Начин на приготвяне на тортата: Яйцата, млякото и захарта се разбиват. Прибавят се при непрекъснато бъркане олиоти и брашното със содата. Сместа се пече в умерена [...]
Continue reading...неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти: За тестото: 6 яйца; 1 ½ ч.ч. орехови ядки; 1 ½ ч.ч. захар; 1 ½ ч.ч. настъргани ябълки; 1 ½ ч.ч. брашно; 1 пакетче бакпулвер; щипка сол; 1 ванилия. За сиропа: 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. вода. За крема: 250 г. краве масло; 3 с.л. захар; 3 яйца; 2 с.л. какао; 1 голяма ябълка; 15 г. желатин. Начин на приготвяне на торта с ябълки: Вйцата и захарта се разбиват на пяна, прибавят се [...]
Continue reading...неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти за тортата: За блата: 4 яйца; 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. смлени орехови ядки; 2 с.л. олио; 1 ч.ч. кисело мляко; 1 пакетче бакпулвер; 8 с.л. брашно. За крема: 3 яйца; 100 г. нишесте; 100 г. краве масло; 1 л. прясно мляко; 1 ч.ч. захар; ром. Начин на приготвяне на торта Новогодишен часовник: Яйцата и захарта се разбиват на пяна. Добавят се олиото, киселото мляко, орехите и накрая [...]
Continue reading...вторник, ноември 18, 2008
Необходими продукти за рецепта за солена торта: 1. 200 г. брашно 2. 100 г. краве масло 3. 200 г. шунка 4. 4 яйца 5. 200 г. подквасена сметана 6. 120 г. кашкавал 7. 1-2 с.л. вода 8. черен пипер и сол. Начин на приготвяне на рецепта солена торта: Приготвя се тесто от брашното, разтопеното масло, водата и сол на вкус и се оставя за 30 [...]
Continue reading...
понеделник, декември 28, 2009
2 Comments