Рецепти от българската и европейската кухня

Рецепта за руло Стефани

Необходими продукти за четери порции: 1. Кайма – 560г. 2. Кромид лук – 60г. 3. Магданоз – 20г. 4. Моркови – 50г. 5. Целина -60г. 6. Хляб – 90г. 7. Яйца – 3бр (1 за сместа, 1 за намазване и 1 варено яйце за плънката) 8. Галета – 10г. 9. Кашкавал – 20г. 10. Растително масло – 40г. 11. Прясно масло – 20г. 12. Сол – 10г. Начин [...]

Continue reading...