Продукти за рецептата: 600 гр леко обезсолено сирене 2 глави лук 100 г масло 4 домата 4 яйца 4 люти пиперки (по желание), червен пипер. Начин на приготвяне на рецепта за сирене по шопски На дъното на 4 гювечета, намазани с масло, се разпределя ситно нарязаният лук. Отгоре се нарежда сиренето, нарязано на парчета, поръсва се с червен пипер и се покрива [...]
Continue reading...сряда, октомври 28, 2009
Продукти за рецептата: 1 маруля 1 малка главичка стар лук 1 връзка пресен лук 100 гр синьо сирене 3 супени лъжици зехтин 1 чаена лъжичка сладка горчица 2-3 супени лъжици пресен лимонов сок черен пипер, сол. Начин на приготвяне на рецепта Зелена салата със синьо сирене: Почистената главичка лук се настъргва на ренде и се смесва с горчицата, зехтина и лимоновия сок. Добавят се [...]
Continue reading...вторник, октомври 27, 2009
Продукти за рецептата: 4 едри картофа (по около 350 г всеки) 300-350 г замразен спанак 100 г натрошено сирене 30 г масло 1 пълна супена лъжица брашно 400 мл. прясно мляко 1 супена лъжица ситно нарязан пресен копър черен пипер, сол Начин на приготване на рецепта Печени картофи със спанак и сирене: Картофите се измиват много добре, набождат се на няколко места и се [...]
Continue reading...четвъртък, февруари 19, 2009
Необходими продукти: 600 гр. кр. сирене 6 яйца 3 глави лук 2 домата 6 люти чушлета 100-150 мл. растителна мазнина чер. пипер, сол, червен пипер на вкус Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на полумесеци, а доматите на шайби. В предварително подготвени за това 6 бр. гювечета се подреждат продуктите на пластове.Във всяко отделно се поставя половин глава лук ,сирене, предварително [...]
Continue reading...вторник, февруари 19, 2008
Необходими продукти: 4 картофа 2 домата 200г сирене 100г масло 150мл прясно мляко 100г галета подправки по ваш вкус Сварете картофите, обелете ги и още докато са топли прибавете маслото и прясното мляко и направете пюре. Овкусете го с подправките и го разделете на 4. Разстелете върху домакинска хартия и отгоре натрошете сиренето. Завиват се рула и [...]
Continue reading...понеделник, февруари 18, 2008
Необходими продукти за рецептата: сирене – 400 гр. 2 средно големи домата 1 глава лук яйца – 4 бр. олио – 50 гр. сол, чер. пипер, шар. сол (на вкус) люти чушки – по избор Начин на приготвяне на рецептата: Почистените и измити домати и лук се нарязват на полумесеци. В загрята мазнина се поставят последователно лука и натрошено [...]
Continue reading...събота, януари 26, 2008
Необходими продукти за рецептата: 1. 50гр. шунка или 150гр. сварено пилешко месо 2. 1 с.л. маргарин 3. 2 с.л. олио 4. 1 малка глава лук 5. 500 гр. пресен грах 6. 3/4 л. зеленчуков бульон 7. 250 гр. ориз 8. 50 гр. настъргано сирене 9. сол Начин на приготвяне на рецептата Ризи-Бизи: Нарязваме на дребно шунката или на кубчета, свареното пилешко месо. Запържваме го в маргарина [...]
Continue reading...събота, ноември 3, 2007
Продукти за рецептата: 1. Сирене – 500г. 2. Прясно краве масло (маргарин) – 60г. 3. Яйца – 4бр. 4. Червени домати – 120г. 5. Пиперки – 4бр. 6. Червен пипер Добив – 700г. Тегло на една порция – 175г. Начин на приготвяне на рецептата: Нарязаното на порционни парчета сирене се поставя в индивидуални пръстенни гювечета или саханчета. Върху него се слагат дребно нарязаните обелени [...]
Continue reading...
четвъртък, февруари 18, 2010
0 Comments