РИБА В КАШКАВАЛЕНА ПАНИРОВКА
Нарежете на едро рибата и я мариновайте с лимоновия сок, черен пипер, 4 с.л зехтин и оставете за 20 минути. Смесвате брашното, галетата и настъргания кашкавал. Разбийте яйцата… Read More »
РИБА В КОКОСОВ СОС
Начин на приготвяне : Нарежете рибата на средни парчета,чесъна и лука – на ситно. Запържете лука и чесъна, като прибавяте джинджифила, докато омекнат. Прибавете пасираните домати и водата…. Read More »
ПЪРЖОЛА ОТ СЬОМГА СЪС СУСАМ
Начин на приготвяне : Смесете всички необходими продукти за марината, намажете добре рибата и оставете да престои в хладилника за 30-40 минути. Сложете маринованата риба в огнеупорен съд,… Read More »
РИБА С РОЗМАРИН И РИГАН
Начин на приготвяне : Направете няколко разреза на рибата отстрани. Смесете соса, розмарина, ригана и зехтина и разбъркайте добре. Намажете добре рибата, сложете в разрезите и оставете да… Read More »
РИБА В СМЕТАНОВ СОС
Начин на приготвяне : Почистената риба се подправя със сол и черен пипер. Доматите се нарязват на кръгчета и се пълни с тях рибата, като се добавя ситно… Read More »
САЛАТА ОТ ПУШЕНА РИБА
Начин на приготвяне : Сварения в 500 мл подсолена вода ориз се оставя да се отцеди в цедка. Добавят се обезкостената и нарязана на дребно риба, oбелените и… Read More »
РИБЕНО ЗЕЛЕНЧУКОВИ КОТЛЕТИ
Начин на приготвяне : Пасирайте рибата и почистените зеленчуци, прибавете яйцето,ситно нарязания магданоз и подправете със сол, черен пипер и останалите подправки. Разбъркайте добре и от получената смес… Read More »
РИБНИ КЮФТЕТА В ДОМАТЕН СОС
Начин на приготвяне: Залейте шафрана с 4с.л.топла вода. Нарежете рибата на едро и я пасирайте с яйцето, зелените подправки, хлебните трохи, шафрана с водата, прибавете соли черен пипер…. Read More »
РИБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
Начин на приготвяне: Измийте рибата и я нарежете на кубчета .Разделете броколите на цветчета и подправете със сол и поръсете с лимоновия сок,като ги сложите за 2 минути… Read More »
