ПЪЛНЕНА КОКОШКА ВЪВ ВЕНЕЦ ОТ САРМИЧКИ В ГЮВЕЧ
Смяното месо се смесва със ситно нарязания лук, ориза, червения пипер и сол на вкус. Запържва се и след това се сипва 1 чаена чаша вода и се… Read More »
БАКЛАВА С ХАЛВА
Халвата се натрошава на ситно и се смесва с орехите. Корите две по две се напръскват с разтопеното масло и върху тях се разпределя плънката, навиват се на… Read More »
БОГАТА ПОГАЧА С МЛЯКО,ЯЙЦА И СУСАМ
Отделя се 1 от жълтъците. Брашното се пресява три пъти и от изброените продукти и заквасената мая /маята се разтваря с малко пр. мляко или вода и 1ч.л… Read More »
ПЪЛНЕНА ПУЙКА СЪС САРМИЧКИ
Пуйката се измива, намазва се отвътре и отвънка със сол, масло и черен пипери се поръсва със сока на един лимон. Стафидите се заливат няколко часа предварително с… Read More »
Рецепта лозови сърми с гъби за бъдни вечер
снимка:t1.gstatic.com Необходими продукти за рецептата лозови сърми с гъби: 1. 500гр. гъби 2. 1/2 ч.ч. ориз 3. 4 глави лук 4. 1 големи моркова 5. 1 ч.ч. олио… Read More »
Печена пълнена тиква – Рецепта за бъдни вечер
снимка:southernliving.com Необходими продукти за рецептата печена пълнена тиква: 1. 1 малка тиква 2. 2 шепи сушени плодове, предварително накиснати някоко часа във вода 3. 4 с.л. мед 4…. Read More »
Постна капама – рецепта за Бъдни вечер
Необходими продукти за капамата: Продукти за сърмите: 1. 1 кисела зелка 2. 1 ч.ч. ориз 3. 1 стрък праз 4. 4-5 с.л. олио 5. червен пипер 6. 1… Read More »
Зелник булгур и джоджен – Бъдни вечер
Необходими продукти за рецептата за зелник с булгур и джоджен 1. 1кг. брашно 2. 600 гр. праз 3. 200 гр. булгур 4. 200 мл. олио 5. 2 чл.л…. Read More »
Рецепта за Заснежен телешки шницел
Необходими продукти за рецептата заснежен телешки шницел: 1. 4 телешки шницела 2. брашно 3. галета 4. 3 яйца 5. ½ връзка магданоз 6. олио за пържене 7. сол… Read More »
