Продукти за рецептата: 1 едро пиле (1,5 кг) 2 големи чаени чаши трохи от бял хляб 1 яйце 2 скилидки чесън 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора 1 супена лъжица ситно нарязан пресен естрагон 500 мл сухо бяло вино 250 мл пилешки бульон 1 дафинов лист няколко зърна черен пипер, сол. Начин на приготвяне на рецепта Пълнено пиле Хлебните трохи, разбитото яйце, счуканият чесън, лимоновата кора [...]
Continue reading...събота, юни 21, 2008
Необходими продукти за рецепта за пълнено пиле: 1. 1 пиле 2. сол 3. 100гр. бял хляб 4. индийско орехче 5. 100гр. маргарин 6. 1 с.л. нарязан магданоз 7. 1 жълтък 8. 150гр. готварска сметана 9. 1 с.л. брашно Начин на приготвяне на рецептата за пълнено пиле: Подготвеното пиле се изплаква, посолява се и се зашива, като се оставя малък отвор. Дробът и сърцето се измиват, смесват [...]
Continue reading...
сряда, ноември 11, 2009
0 Comments