Продукти за 4 порции: 8 пиперки Долма, 300 г сварено и обезкостено пилешко месо, 1 ч. ч ориз, сварен в подсолена вода, 1 яйце, 2—3 сварени гъби, няколко стафиди, 2—3 с. л. растително масло, 1 бучка прясно масло, настъргано индийско орехче, черен пипер, магданоз, 2 ч. ч. бульон от пилето, сол. Начин на приготвяне на рецепта [...]
Continue reading...вторник, февруари 19, 2008
Необходими продукти: 1 пакет спагети 2-3 моркова 1 малка глава лук 200г пилешко месо 3-4 скилидки чесън 150г доматено пюре 50мл бяло вино 250мл вода (зеленчуков бульон) зехтин (олио) мащерка сол черен пипер Задушете нарязаните на дребно лук и моркови в зехтина. Прибавете нарязаното месо и счукания чесън и запържете добре. Добавете доматеното пюре, виното, водата и мащерката. Варете до гъст сос. Сварете спагетите във вряща подсолена вода. Отцедете [...]
Continue reading...
вторник, декември 22, 2009
0 Comments