Рецепти от българската и европейската кухня

Рецепта за: Спагети с доматен сос

Необходими продукти: 1 пакет спагети 2-3 моркова 1 малка глава лук 200г пилешко месо 3-4 скилидки чесън 150г доматено пюре 50мл бяло вино 250мл вода (зеленчуков бульон) зехтин (олио) мащерка сол черен пипер Задушете нарязаните на дребно лук и моркови в зехтина. Прибавете нарязаното месо и счукания чесън и запържете добре. Добавете доматеното пюре, виното, водата и мащерката. Варете до гъст сос. Сварете спагетите във вряща подсолена вода. Отцедете [...]

Continue reading...