RSS

Tag Archive | "макарони"

СПАГЕТИ ПО МАРКЕЗАНСКИ

сряда, юли 22, 2009

0 Comments

Продукти за рецептата – 4 души: 350 г спагети 1 глава кромид лук 1/2 глава целина, нарязана на ситно 1 малък морков 4 лъжици зехтин 400 г обелени домати 1/2 чаша червено вино 40 г настъргано сирене сол; черен пипер. Начин на приготвяне на рецептата спагети по маркезански Нарежете на сито целината, лука и моркова. Запържете ги в загрят зехтин до порозовяване. Прибавете обелените и [...]

Continue reading...

Макарони по болонски

понеделник, юли 20, 2009

0 Comments

Необходими продукти за рецептата – 4 души: 400 г макарони 100 г свинско месо, нарязано на дребни парчета 40 г масло 4 лъжици настъргано сирене 2 пилешки дробчета шафран 1 морков; 1 глава кромид лук; 1 глава целина 1/2 чаша бульон 1 лъжица брашно сол; черен пипер Начин на приготвяне на рецептата макарони по болонски Изчистете кромидия лук, измийте, моркова и главата целина и нарежете на всичко [...]

Continue reading...

Рицарски макарони

понеделник, юли 20, 2009

0 Comments

Необходими продукти за рецептата за 4 души: 400 г макарони 400 г пасирани домати 4-5 филии телешко месо, нарязани на съвсем тънко 1 лъжица майоран 2 скилидки чесън 1 чашка сухо вино 4 лъжици настъргано сирене 4 лъжици зехтин; сол, черен пипер. Начин на приготвяне на рецептата рицарски макарони • Сложете на огъня в една тенджера подсолена вода. Веднага, щом започне да ври, сипете вътре макароните [...]

Continue reading...

Макарони със сос и агнешка кайма

понеделник, юли 20, 2009

1 Comment

Необходими продукти за рецептата – 4 души: 400 г макарони 600 г пасирани домати 250 г смляно агнешко месо 1 скилидка чесън 1 клонче розмарин 2 листа дафинов лист 1/2 чаша червено сухо вино 4 лъжици настъргано сирене 4 лъжици зехтин (олио); сол; черен пипер. Начин на приготвяне на рецептата макарони със сос и агнешна кайма Изчистете и сплескайте скилидката чесън, измийте и подсушете розмарина [...]

Continue reading...