Начин на приготвяне:

Кус-куза се сварява в подсолена вода,след което се прецежда през гевгир и се измива обилно със студена вода. Докато се вари кус-куза се нарязват киселите краставички на много ситно. В подходящ дълбок съд се поставят готивия кус-кус и краставичките. Към тях се прибавят чесъна(намачкан заедно със солта в хаванче) и майонезата. Така сместа се разбърква добре докато се хомогенизира. След това салата се оставя за около час в хладилник. Сервира се добре охладена в подходящи съдове с украса от маслини.