RSS

Tag Archive | "кавърма"

Рецепта за свинско кавърма кебап

петък, февруари 19, 2010

1 Comment

Продукти за рецептата свинско кавърма кебап: 750г свинско месо 1 кафена чашка олио 3 стръка праз 3 червени пиперки 1-2 супени лъжици вино 1 супена лъжица доматено пюре 1 чаена лъжица чубрица 1 чаена лъжица сминдух, магданоз, черен пипер, сол. Начин на приготвяне на рецепта за свинско кавърма кебап: Месото се нарязва на купчета и се запържва леко в сгорещена мазнина. Прибавят се ситно нарязаният [...]

Continue reading...

Рецепта за "Кавърма по кюстендилски"

понеделник, ноември 17, 2008

0 Comments

Неоходими продукти: 400 гр. св. месо 2-3 стръка праз лук 1-2 сухи червени чушки 100 гр. доматено пюре 100 гр. гъби 50 мл. червено вино 100 мл. вода 100 мл. растителна [...]

Continue reading...

Рецепта за кавърма-кебап

неделя, януари 27, 2008

0 Comments

Необходими продукти за рецептата: 1. Пиле – 1200г. 2. Кромид лук – 800г. 3. Растително масло (Свинска мас) – 60г. 4. Прясно мляко – 20г. 5. Червени домати – 200г. 6. Лютиви пиперки (пресни) – 25г. 7. Червен пипер, магданоз, сол 8. Гарнитура – 200г. Добив четери порции. Начин за приготвяне на рецептата: Птицата се почиства, измива и обезкостява. Месото се нарязва на парчета, които се [...]

Continue reading...