Рецепта за Прясно зеле с ориз
Необходими продукти: 1 чаена чаша ориз, 1/2 зелка, 2 глави лук, 2 супени лъжици масло или олио, 2 домата, червен пипер, сол. Начин на приготвяне: Лукът се нарязва… Read More »
Пълнени зелки със свинско месо
Продукти за 4-6 порции: 0,500 кг свинско месо, 100—150 г сланина, 3 с. л. ориз, 3 малки кисели зелки, 2 глави кромид лук, 1 ч. л. червен пипер,… Read More »
Сарми с прясно зеле
Продукти за 5—6 порции: листа от прясна зелка (около 750 г), половин ч. ч. растително масло, 1 ч. ч. ориз, 2—3 глави кромид лук, 300 г домати (или… Read More »
Прясно зеле по ловджийски
Продукта за 4—5 порции: 1 прясна зелка (около 500—600 г), 1 кг картофи, 250 г гъби, 100г прясно масло, 2—3 с. л. брашно, 2—3 ч. ч зеленчуков бульон,… Read More »
Рецепта за кисело зеле на глави
снимка:pharmacy-bg.com Продукти (за 100 кг): Прясно зеле на глави – 130 кг. Сол – 5 кг. Вода – 100 л. Начин на приготвяне: Избират се здрави и стегнати… Read More »
