Tag Archive | "зеленчуци"
Пържоли от говеждо месо със зеленчуци
Продукта за 4—5 порции: 0,500 кг говеждо месо, 1 глава лук, 3 моркова, 1 резен от керевиз, 0,500 кг картофи, няколко гъби, 1 с. л. доматено пюре, 3-4 с. л. растително масло, 100 г пушени гърди (сланина), 1 ч. л. горчица, 1/2 в. ч. вино, сол, черен пипер, лимонов сок, ким,1/2 ч. ч. бульон [...]
Continue reading...Телешко с нарязани зеленчуци
вторник, декември 22, 2009
Продукти за 8-10 порции: 1 кг телешко месо, 3 връзки корени за супа(целина, морков, пащърнак, корен магданоз или други подобни ), 2 ябълки, 6 картофа, 4 с. л, грах, 10 гъби (100 г), 2 глави кромид лук, 2 скилидки чесън, 1 лютива пиперка, 3 филии от бял хляб, 8 с. л. растително масло, 1 ч. ч. [...]
Continue reading...Телешко с настъргани зеленчуци (по испански)
вторник, декември 22, 2009
Продукти за 6—8 порции: 1/2 кг телешко месо, 3 връзки корени за супа, 2 картофа, 2 ябълки, 2 лютиви пиперки, 3-4 домата, 2 глави кромид лук, 2 скилидки чесън, 6-7 с. л. растително масло, 1 ч. л. сладък червен пипер, 1 ч. л. захар, 1 р. ч. червено вино, сол, магданоз, копър. Начин на приготвяне на рецепта [...]
Continue reading...Рецепта за „Хрупкаво пиле със зеленчуци“
сряда, февруари 4, 2009
Необходими продукти: 300 гр. – пилешко месо 2 стръка праз 4-5 гъби 2-3 моркова 3-4 с.л. брашно 1 с.л. соев сос 2-3 с.л. лимонов сок 100 мл. олио Начин на приготвяне: Месото се нарязва на тънки лентички,овалва се обилно в брашното и се пържи до златисто в силно загрятата мазнина.Когото месото е готово се оставя на хартия да се изцеди.Зеленчуците се [...]
Continue reading...
вторник, декември 22, 2009
0 Comments