Tag Archive | "десерт"
Рецепта за домашни бисквити
Продукти за рецептата – домашни бисквити: 300г захар 200г масло 250г кисело мляко 5 яйца 500г брашно 1 чаена лъжичка сода бикарбонат ванилия 1 яйце за намазване. Начин на приготвяне на рецепта за домашни бисквити: Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се маслото, киселото мляко със содата, ванилията и брашното. Замесва се тесто и се разточва на кора с дебелина 6-7мм, от която се изрязват [...]
Continue reading...Рецепта за охлювчета
петък, февруари 19, 2010
Продукти за рецептата: 4 яйца ½ чаена чаша олио 1 ½ чаени чаши прясно мляко 350 г захар, 400г брашно 1 чаена лъжичка амонячна сода, ½ чаена лъжичка сода бикарбонат 100 г смлени орехи 150 г мармалад. Начин на приготвяне на рецепта за охлювчета Яйцата се разбиват добре със захарта. Прибавят се млякото, олиото, амонячната сода, разтопена в малко оцет или лимонов сок, и [...]
Continue reading...Кафеени петифури
четвъртък, октомври 29, 2009
Продукти за рецептата: 2 яйца 3 супени лъжици вода 1/2 чаена чаша захар 1 пакетче ванилена захар 1/3 чаена чаша брашно 2 супени лъжици нишесте 1 чаена лъжичка бакпулвер 500 гр гъста течна сметана 2 супени лъжици пудра захар 2 чаени лъжички нескафе 100 гр шоколад Начин на приготвяне на рецепта Кафеени петифури: Жълтъците на яйцата се разбиват на пяна с топлата вода. Постепенно се добавят захарта [...]
Continue reading...Портокалов десерт със сладолед
сряда, октомври 28, 2009
Продукти за рецептата: 2 банана 200мл ликьор „Бейлис“ 4 парчета (по около 140 г) шоколадов или орехов кекс 150 г сметана 1-2 чаени лъжички смляно кафе 40 гр натурален шоколад пудра захар. Начин на приготвяне на рецепта Портокалов десерт със сладолед: Кексът се нарязва на малки кубчета и се разпределя в 4 широки стъклени чаши. Напръсква се с 2-3 супени лъжици ликьор. Отгоре се [...]
Continue reading...Рецепта за Млечен крем
неделя, февруари 15, 2009
Необходими продукти за рецепта “Млечен крем”: 1. 3 кофички изцедено кисело мляко 2. 250 г. пудра захар 3. кората от половин лимон 4. 2-3 с.л. какао 5. 1 жълтък 6. 1 ванилия 7. 1 ч.л. кафе 8. сладко от боровинки Начин на приготвяне: Киселото мляко се разбива с пудрата захар с миксер и се разделя на 4 равни части. В едната от тях се настъргва на ситно кората от половин лимон, във втората [...]
Continue reading...Печена пълнена тиква – Рецепта за бъдни вечер
неделя, декември 21, 2008
Необходими продукти за рецептата печена пълнена тиква: 1. 1 малка тиква 2. 2 шепи сушени плодове, предварително накиснати някоко часа във вода 3. 4 с.л. мед 4. 2-3 парчета локум 5. шепа орехови ядки 6. канела и сока от един лимон Начин на приготвяне на рецептата: Тиквата се измива добре и се отрязва горната част около дръжката като капаче. Почиства се меката част [...]
Continue reading...Рецепта торта ШАХ
неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти рецепта за торта Шах: За светлия блат: 6 яйца; 6 с. л. захар; 7 с. л. брашно За тъмния блат: 6 яйца; 6 с. л. захар; 7 с. л. брашно; 2 с. л. какао За крема: ½ л. прясно мляко; 2 с. л. брашно; 250 г. краве масло; 1 ч. ч. пудра захар; 1 ванилия. Начин на приготвяне на торта Шах: На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, [...]
Continue reading...Рецепта Торта Елена
неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти за тортата: За блата: 2 яйца; 1 ч. ч. кисело мляко; 12 супени лъжици брашно; 12 с.л. захар; 2 с.л. олио; 1 ч.л. сода бикарбонат. За крема: 1 л. прясно мляко; 4 с.л. брашно; 2 яйца; 1 ч.ч. захар; 1 ванилия. Начин на приготвяне на тортата: Яйцата, млякото и захарта се разбиват. Прибавят се при непрекъснато бъркане олиоти и брашното със содата. Сместа се пече в умерена [...]
Continue reading...Торта Ябълкова торта
неделя, декември 7, 2008
Необходими продукти: За тестото: 6 яйца; 1 ½ ч.ч. орехови ядки; 1 ½ ч.ч. захар; 1 ½ ч.ч. настъргани ябълки; 1 ½ ч.ч. брашно; 1 пакетче бакпулвер; щипка сол; 1 ванилия. За сиропа: 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. вода. За крема: 250 г. краве масло; 3 с.л. захар; 3 яйца; 2 с.л. какао; 1 голяма ябълка; 15 г. желатин. Начин на приготвяне на торта с ябълки: Вйцата и захарта се разбиват на пяна, прибавят се [...]
Continue reading...Рецепта Желирана плодова торта
петък, октомври 31, 2008
Необходими продукти за рецептата торта с кроасани: За тортата: 1. 600мл. ябълков сок 2. 8 желатинови листчета 3. 200г. малини 4. 3 грейпфрута 5. листа прясна мента 6. 6 портокала 7. 500г. ягоди. За украсата: 8. 400г. малини 9. 60г. пудра захар 10. сметана Начин на приготвяне на рецептата: Желатиновите листенца се поставят в студена вода, по указание на опаковката. Портокалите и грейпфрутите се обелват и разделят на [...]
Continue reading...
сряда, февруари 24, 2010
1 Comment