Необходими продукти за агнешко с пресен чесън:
Месото се нарязва на малки парченца, залива се с вода, колкото да го покрие, и се слага на огъня. Прибавят се ситно нарязаните лук и чесън, черен пипер, чубрица и сол на вкус. Вари се на тих огън, докато месото омекне.
Брашното се запържва в маслото, разрежда се с малко вода и запръжката се изсипва при месото.
Ястието се разбърква, оставя се да заври отново и се сваля от огъня. Може да се поднесе с гарнитура от бял ориз

Начин на приготвяне на рецепта за козуначено руло:
Маята се размива в половин затоплена чаша прясно мляко и малко брашно, като се оставя да втаса. Замесва се тесто с останалото брашно, втасалата мая, разбитите със захарта, млякото, солта и настърганата лимонова кора яйца. Омесва се много добре, като непрекъснато се добавя по малко от разтопената мазнина. Приготвеното тесто се оставя да втаса. После от него внимателно се разпъва един лист с дебелина 1 см., който се намазва с тънък слой от мармалада, поръсва се със стафиди и се навива на руло. В намазнена тавичка рулото се оставя отново да втаса до увеличаване на обема си поне 2 пъти, намазва се с разбитото яйце и се пече в умерена фурна. Изважда се от формата, докато е топло.

Начин на приготвяне на козунак с белтъци:
Размива се маята в топлото мляко, прибавяме около половината брашно, разбъркваме на кашичка и оставяме да втаса. Щом увеличи обема си 2-3 пъти, добавяме захарта, солта, бадемите, разтопеното масло и пресятото брашно (два пъти). Брашното прибавяме на порции, докато се получи тесто с гъстота на кексово. Тогава много внимателно добавяме разбитите на сняг белтъци. Оставяме тестото да се надигне, разделяме го на топки и ги поставяме във формите за печене. След като тестото се надигне отново и изпълни 2/3 от формата, се намазва с разбитото яйце и се пече в умерена фурна.

Приготвяне на рецепта мастика :
Слагаме маршмелоуто в тавичка ,добавяме маслото и поставяме в микровълнова печка за 15-20 минути..Маршмелоуто трябва да увеличи обема си .Добавяме 50 – 100 гр.пудра захар, разбъркваме.Разделяме на толкова части колкото цвята боя ще използваме и добавяме хранителните оцветители.Прибавяме пудра захар дотогава докато се получи маса,подобна по консистенция на пластелин.Мастиката е готова.Тя може да се точи и отнея да се правят различни фигурки.Готовите фигурки се изсушават за едно денонощие.Не се поставят в хладилник.Ако Ви остане от мастиката ,завийте я в домакинска хартия и я приберете в храдилника.Ако тортата е намазане с крем ,украсяването и с фигурките от мастика трабва да стане непосредствено преди поднасянето .

Начин на приготвяне
Блата правим като разбиваме яйцата със захарта. Добавяме брашното и разбъркваме.Изсипваме половината от тестото в намаслена с масло тавичка с диаметър 26 см –Печем в загрята до 180 градуса фурна 30-40 минути.Изпичаме двата блата ,след това всеки от тях разрязваме хоризонтално ,така че накрая се получават 4 бр.Приготвяме крема ,като разбиваме сметаната със захарта до получаването на гладка смес .Измиваме сините слеви подсушаваме ги и ги нарязваме на дребни парченца Първият блат намазване със сметановият крем.Отгоре изсипваме половината от сушените сливи.Поставяме вторият блат и намазваме със сметанов крем.Поръсваме с ядки .Покриваме с ядки. Слагаме третия блат като го намазваме с крема и поставяме останалите сливи.Накрая поставяме и четвъртият блат и намазваме с крема .Вземаме бяла,червена,зелева,жълта и оранжева /как да си направите мастика прочетете след рецептата за тортата/.От бялата мастика оформете конус. Леко подгъваме по острият край.От малки парченца бяла мастика правим топчета които сплескваме .Правим оченцата и бузките/всички детайли слепваме с малко вода/ на великденското зайче.Зениците на очите правим от зелена мастика ,а носа от розова/смесват се бяла и червена мастика / устничката от червена .От бялата правим ушите и ги залепваме.От друга по цвят по Ваш избор правим вратовръзката.Правим лампички .От разноцветна мастика правим топчета символизирайки яйцата.От разточената мастика едно голямо цвете или кръг ,върху които поставяме яйцата .Поръсваме тортата със зелените кокосови стърготини.Подреждаме цветята,яйцата и зайчето.