Tag Archive | "агнешко"
Агнешка плешка с орехов сос
Продукти за рецептата: 1 кг агнешка плешка 50 г масло червен пипер и сол. За соса: 150 гр смлени орехи 2 супени лъжици олио 1 супена лъжица студена вода 150 гр сметана щипка настъргано индийско орехче черен пипер, сол. Начин на приготвяне на рецептата Агнешка плешка с орехов сос: Месото се измива, подсушава се, натрива се със сол и червен пипер и се слага в тавичка. [...]
Continue reading...Агнешко печено с чесън и джоджен
четвъртък, октомври 22, 2009
Продукти за рецептата: 1,5 кг агнешко (цяло парче от бутчето без кост) 1-2 връзки едър джоджен 1/3 чаена чаша оцет 3-4 супени лъжици зехтин 2 глави чесън 1-2 стръкчета прясна мащерка, черен пипер, сол. Начин на приготвяне на рецепта Агнешко печено с чесън и джоджен Джодженът се измива, подсушава се и се почиства от дръжките. Месото се натрива със сол и [...]
Continue reading...Рецепта за агнешки кебап по хайдушки
неделя, февруари 10, 2008
Необходими продукти за рецептата 1. Агнешко месо – 1000г. 2. Слънчогледово масло – 25г. 3. Краве масло – 15г. 4. Лук – 120г. 5. Доматено пюре – 20г. 6. Брашно – 15г. 7. Вино – 60г. 8. Чесън – 4 глави 9. Сушени лютиви пиперки – 4 броя 10. Картофи – 260г. 11. Пресни гъби – 120г. 12. Магданоз – 20г. 13. Джоджен – 20г. 14. Червен пипер – [...]
Continue reading...
четвъртък, октомври 29, 2009
0 Comments