Начин на приготвяне
снимка:kulinarni-recepti.com
Продукти за 5-6 порции:
1,300 кг кисело зеле, ¾ ч.ч растително масло, 3-4 глави кромид лук, 1 ч.ч ориз, зелев сок, черен пипер.
Начин на приготвяне на рецепта Кисело зеле с ориз
В половината мазнина се задушава ситно нарязаният лук. Прибавя се оризът и се запържва. Отделно в останалата мазнина се задушава зелето, като се добавят 4-5 с.л от зелевия сок и черен пипер. След като зелето омекне се прибавя оризът. Ястието се пече 15-20 мин в умерена фурна.
