Пърженки с кисело мляко
Продукти: 1 кофичка кисело мляко, 2 разбити яйца, 50г натрошено сирене, сол, черен пипер, около 200г брашно. Начин на приготвяне: Смесваме изброените продукти, докато се получи тесто малко… Read More »
Юфка със сирене на фурна
Необходими продукти: 300г юфка, 100г масло, 150г сирене, 3 яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, сол. Начин на приготвяне: Юфката се сваря в подсолена вода и се отцежда…. Read More »
Рецепта за Млин
Продукти: 2 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 яйце, 150г сирене, 50-60г масло, сол. Начин на приготвяне: Разбитото яйце се… Read More »
Рецепта за Родопски тутманик (Мързелива баница)
Необходими продукти: 5 яйца, 250г мазнина (смес от олио и масло), 1 и 1/2 кофички кисело мляко, 1 супена лъжица сода бикарбонат, 1кг брашно, 250г натрошено сирене, 1… Read More »
Рецепта за Тутманик със сирене
Необходими продукти: 500г брашно, 1 чаена чаша прясно мляко, щипка сол, мая за хляб,колкото орех, 250г сирене, 2 яйца, 200г масло. Начин на приготвяне: Маята се разтваря в… Read More »
Питка с кисело мляко
Нужни продукти: 800г брашно, 3 супени лъжици олио, 2 чаени чаши кисело мляко, 1/2 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 3 яйца…. Read More »
Рецепта за Великденски плетен козунак
Необходими продукти: 6 яйца, 6 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша прясно мляко, 1 и 1/2 чаени чаши разтопена мас (масло), 1 чаена чаша захар, 40-50г мая, настъргана… Read More »
Рецепта за мекици
Продукти за рецепта за мекици: 400г брашно 250мл вода 20г мая 1 чаена лъжичка сол 1 супена лъжица захар пудра захар за поръсване олио за пържене Приготвяне на… Read More »
СПАГЕТИ ПО МАРКЕЗАНСКИ
Продукти за рецептата – 4 души: 350 г спагети 1 глава кромид лук 1/2 глава целина, нарязана на ситно 1 малък морков 4 лъжици зехтин 400 г обелени… Read More »
