Рецепта за Неврозни кюфтета
снимка:trimonafoods.com Нужни продукти: 200г свинско месо, 200г телешко месо, 100г пушени гърди (или друг пушен колбас), 1 глава лук, 1 люта чушка, кимион, черен пипер, сол. Начин на… Read More »
Рецепта за Сирене с пиперки в гювечета
Необходими продукти: 300г сирене, 50г масло, 4 пиперки, 3 домата, 4 люти чушки, 1/2 чаена лъжичка червен пипер. Начин на приготвяне: Сиренето се нарязва на парчета, които се… Read More »
Рецепта за Пълнени тиквички с ориз
Продукти: 2кг тиквички, 1 връзка пресен лук, 1/2 чаена чаша олио, 100г стафиди, 200г ориз, 3-4 домата, 1 лимон, копър, черен пипер, сол. Начин на приготвяне: Тиквичките се… Read More »
Агнешки чревца със зелен лук
Необходими продукти: 1кг агнешки чревца, 2-3 връзки зелен лук, 4-5 стръка зелен чесън, 1/2 чаена чаша олио, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 супена лъжица доматено пюре, 1/2… Read More »
Рецепта за Тутманик със сирене
Необходими продукти: 500г брашно, 1 чаена чаша прясно мляко, щипка сол, мая за хляб,колкото орех, 250г сирене, 2 яйца, 200г масло. Начин на приготвяне: Маята се разтваря в… Read More »
Рецепта за Риба с доматен сос
Необходими продукти: 700-800г риба (шаран, бяла риба, сом, сафрид, скумрия), 2-3 моркова, 1/2 глава целина, 1-2 корена магданоз, 1-2 глави лук, 5 супени лъжици олио, 1-2 супени лъжици… Read More »
Рецепта за Агнешка дробсърма
Продукти: 800г агнешки дреболии (дроб, сърце, далак, момици), 700-800г агнешко було, 2 връзки пресен лук, 100г масло, 100г ориз, 1 супена лъжица брашно, 2 яйца, 1 чаена чаша… Read More »
Рецепта за Картофени кюфтета със сирене
Необходими продукти: 1кг картофи, 1 чаена чаша брашно, 1 глава лук, 150г сирене, 2 яйца, магданоз, черен пипер, сол, олио за пържене. Начин на приготвяне: Картофите се измиват… Read More »
Питка с кисело мляко
Нужни продукти: 800г брашно, 3 супени лъжици олио, 2 чаени чаши кисело мляко, 1/2 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 3 яйца…. Read More »
