Archive:  януари, 2010

Начало » 2010 » януари

Задушени хапки от свинско месо по манастирски

In 3.1 с месо On 16.01.2010 1 Коментар

Необходими продукти за 8—12 порции: 1 —1,200 кг шарено свинско месо 5-6 моркова 1/2 керевиз заедно с част от листата 2 глави лук, 1 глава чесън 1—2 ябълки… Read More »

Задушено свинско в кисело зеле

In 3.1 с месо On 16.01.2010 0 Comments

Необходими продукти за 7—8 порции : 1 кг свинско месо 2—3 кг кисело зеле брашно 1 с. л. червен пипер,черен пипер кимион,олио по желание 2—3 лютиви пиперки, 1… Read More »

Печено малко прасенце

In 3.1 с месо On 15.01.2010 1 Коментар

Необходими продукти за рецептата: 1 прасенце (около 6 кг) 0,500 кг свинска мас 1 чаена чаша 1 лимон, сол Начин на приготвяне на рецепта Печено малко прасенце: Прасенцето… Read More »

Задушено свинско

In 3.1 с месо On 15.01.2010 0 Comments

Необходими продукти за 5—6 порции: 800—900 г крехко свинско месо 1 морков 2 връзки магданоз керевиз 1 корен от хрян 2 глави лук 1 глава чесън 1 ч…. Read More »

Шницел със сметана

In 3.1 с месо On 13.01.2010 1 Коментар

Необходими продукти за 4 порции: 600 г телешко месо от филето 1 глава лук 1чаена лъжичка нишесте 1 чаена чаша сметана лимонов сок, настъргана лимонова кора сол, черен… Read More »

Задушени телешки пържоли

In 3.1 с месо On 13.01.2010 0 Comments

Необходими продукти за рецептата: 600 г телешко месо 100—150 пушени гърди 5—6 картофа няколко гъби 1 ч.ч вино 1ч. лъжичка вегета 1 глава лук горчица, сол черен пипер,… Read More »