Телешко с нарязани зеленчуци
Продукти за 8-10 порции: 1 кг телешко месо, 3 връзки корени за супа(целина, морков, пащърнак, корен магданоз или други подобни ), 2 ябълки, 6 картофа, 4 с. л,… Read More »
Сарми с кисело зеле и зрял фасул
Продукти за 4—5 порции: 1 кисела зелка, 1 ч. ч. зрял фасул, 3/4 ч. ч. растително масло, 2-4 глави лук, 1 к. ч. ориз, сол, чубрица, червен пипер…. Read More »
Постни сарми с кисело зеле
снимка:kulinar.gbg.bg Продукти за 5—6 порции: 1 кисела зелка, 3/4 ч. ч. растително масло,2 бр. лук, 1 ч. ч. ориз, черен и червен пипер, джоджен, сол. Начин на приготвяне… Read More »
Кисело зеле с ориз
снимка:kulinarni-recepti.com Продукти за 5-6 порции: 1,300 кг кисело зеле, ¾ ч.ч растително масло, 3-4 глави кромид лук, 1 ч.ч ориз, зелев сок, черен пипер. Начин на приготвяне на… Read More »
Телешко с настъргани зеленчуци (по испански)
Продукти за 6—8 порции: 1/2 кг телешко месо, 3 връзки корени за супа, 2 картофа, 2 ябълки, 2 лютиви пиперки, 3-4 домата, 2 глави кромид лук, 2 скилидки… Read More »
Кисело зеле с картофи — на фурна
Продукти за 4—5 порции: 1 кг кисело зеле, 0,500 кг картофи, 2 глави кромид лук,1/2 ч. ч. олио, 1 бучка (колкото орех) прясно масло, кимион, сол. Начин на… Read More »
Сарми с прясно зеле
Продукти за 5—6 порции: листа от прясна зелка (около 750 г), половин ч. ч. растително масло, 1 ч. ч. ориз, 2—3 глави кромид лук, 300 г домати (или… Read More »
Прясно зеле по ловджийски
Продукта за 4—5 порции: 1 прясна зелка (около 500—600 г), 1 кг картофи, 250 г гъби, 100г прясно масло, 2—3 с. л. брашно, 2—3 ч. ч зеленчуков бульон,… Read More »
Салата от краставици, гъби и царевица
Продукти за рецептата: 4 малки пресни краставици 1 кутия консервирана сладка царевица 1-2 буркана стерилизирани гъби 2-3 стръка пресен босилек 2-3 стръка копър 200 г майонеза 2 супени… Read More »
