СПАГЕТИ ПО МАРКЕЗАНСКИ
Продукти за рецептата – 4 души: 350 г спагети 1 глава кромид лук 1/2 глава целина, нарязана на ситно 1 малък морков 4 лъжици зехтин 400 г обелени… Read More »
УШИЧКИ ПО МАТЕРАНСКИ С АГНЕШКО МЕСО
Продукти за рецептата – 4 души: 350 г тестени ушички 450 г доматен сок 150 г агнешко месо 4 лъжици настъргано сирене 1 бучка прясно сирене 4 лъжици… Read More »
ТЕСТЕНИ ОХЛЮВЧЕТА ПО САРДИНСКИ
Продукти за рецептата – 4 души: 600 г доматен сок 350 гр тестени охлювчета 4 лъжици настъргано сирене 150 грама наденица 1 глава кромид лук 1 пакетче шафран… Read More »
ЮФКА НА С ГЪБИ И ТИКВИЧКИ
Продукти за рецептата – 4 души: 400 г юфка 400 г доматен сок 400 г манатарки 4 тиквички 1 -2 скилидка чесън 1 китка магданоз, няколко листа мента… Read More »
ПИЦА С ПРЕСНИ ГЪБИ
Необходими продукти за пицата: За тестото: 250 г брашно мая колкото орех 150 мл вода 1 лъжица олио, сол. За плънката: 500 гр домати или 400 гр консервирани… Read More »
ПИЦА ПО СЕЛСКИ
Необходими продукти за 2 пици: За тестото: 250г брашно 150 мл прясно мляко 50 г масло 1 яйце мая колкото орех и сол За плънката: 400 гр домати… Read More »
ПИЦА СЪС СИРЕНЕ, КАШКАВАЛ И МАСЛИНИ
Необходими продукти за 2 малки пици: За тестото: 250 г брашно 15 г мая 2 лъжици олио 200 мл прясно мляко и сол. За плънката: 4-5 добре узрели… Read More »
Тортели с ябълки
Необходими продукти за рецептата: За плънката: 500 г ябълки 100 г извара 3 сладки ореховки 2 лъжици настъргано сирене 1 яйце сол За тестото: 300 г брашно 2… Read More »
Тортели на плоча
Необходими продукти за рецептата: 1 килограм спанак 1 сурова наденица 2 средно големи глави кромид лук 2 скилидки чесън 2 лъжици олио; сол; черен пипер. За тестото: 500… Read More »
