Рецепти | декември, 2008
Рецепта за плодов сладкиш с кайсии
Необходими продукти за рецепта плодов сладки с кайсии: 1. 370гр. маслено тесто 2. 2 с.л. конфитюр от праскови 3. 400 гр. консервирани кайсии, разполовени и отцедени от сока 4. 100 гр. масло 5. 100 гр. пудра захар 6. 2 яйца 7. 2 с.л. брашно и 1 бакпулвер 8. 50 гр. смлени бадеми 9. настъргана кора от 1 лимон 10. 1 ч.л. канела 11. 2 с.л. прясно [...]
Карамелен сладкиш с кроасани
27. декември 2008
Необходими продукти за рецептата карамелен сладкиш с кроасани: 1. 4 кроасана 2. 1 л. прясно мляко 3. 2 ч.ч.захар 4. 6 яйца 5. 1 пакетче ванилия Начин на приготвяне на рецептата: Карамелизираме 1 чаена чаша захар с малко олио и водичка на дъното на една тава. Върху карамела нарязваме кроасаните на филийки. Разбиваме яйцата с предварително свареното, охладено и овкусено с валиния [...]
Рецепта Мраморен кекс
27. декември 2008
Необходими продукти за рецептата за мраморен кекс: 1. 3 яйца 2. 2 ч.ч. захар 3. 1/2 ч.ч. олио 4. 1 ч.ч. прясно мляко 5. 3 ч.ч. брашно 6. 1 бакпулвер 7. настъргана кора от един лимон 8. 1 с.л. какао Начин на приготвяне на рецептата мраморен кекс: Първо се разбиват яйцата на пяна, след което се добавят захарта, олиото, прясното мляко, брашното смесено с балпулвера, [...]
Рецепта – Розов сладкиш
27. декември 2008
Необходими продукти за рецептата – розов сладкиш: 1. 100 гр. краве масло 2. 1/2 к.ч. захар 3. 3 яйца 4. 1 ч.ч. брашно 5. 3 с.л. нишесте (розово) – ягода, малина или къпина 6. 1 ч.л. бакпулвер 7. 3 с.л. кокосово брашно Начин на приготвяне на рецептата за розов сладкиш: Маслото се разбира със захарта, като към него се прибавят едно по едно яйцата [...]
Пилешко със сусам в бял сос
27. декември 2008
Необходими продукти за рецептата пилешко със сусал в бял сос: 1. 400 гр. пилешки гърди 2. сусам 3. 2 с.л. брашно 4. 1 яйце 5. 200 гр. майонеза 6. 2 с.л. кисело мляко 7. 4 скилидки чесън 8. сол и олио за пържене Начин на приготвяне на рецептата с пилешко в бял сос: Пилешките гърди се нарязват на жулиени (на лентички), сваряват се и се [...]
Рецепта – филе като кюфте
27. декември 2008
Необходими продукти за рецептата филе като кюфте: 1. 1.5кг. свинско месо – котлети или филе 2. 2 ч.ч. прясно мляко 3. 3-4 скилидки чесън 4. 7-8 зърна черен пипер Начин на приготвяне на филе като кюфте: Месото се нарязва на тънки фийлийки, начуква се и се посолява (по желание може да се овкуси с подправки и соев сос). Свива се крайщата [...]
Рецепта за чорбаджийски рулца
27. декември 2008
Необходими продукти за чорбаджийските рулца: 1. 3 моркова 2. 2 скилидки чесън 3. 1 с.л. горчица 4. 4 свински пържоли без кост 5. 4 резена пушен бекон 6. 1 яйце 7. 200гр. свинска кайма 8. сол, черен пипер 9. 2 глави лук 10. 2 с.л. брашно 11. 250мл. бяло вино 12. 250мл. бульон 13. 1 стрък праз 14. 1/3 глава целина 15. 125 гр. сметана Начин на приготвяне на рецептата за [...]
Рецепта печен шпикован бут
27. декември 2008
Необходими продукти за рецептата печен шпикован свински бут: 1. 1 свински бут 2. няколко зрънца карамфил 3. конфитюр от сини сливи или вишни 4. сол За маринатата: 5. 1 ч.ч. червено вино 6. 3-4 с.л. мед 7. сол, червен пипер 8. 1/2 глава ситно нарязан лук 9. .дафинов лист 10. 1 ч.ч. вода Начин на приготвяне на шпикования бут: Бута се измива добре, посушава се и се посолява. [...]
Рецепта лозови сърми с гъби за бъдни вечер
21. декември 2008
Необходими продукти за рецептата лозови сърми с гъби: 1. 500гр. гъби 2. 1/2 ч.ч. ориз 3. 4 глави лук 4. 1 големи моркова 5. 1 ч.ч. олио 6. магданоз, сол, черен пипер 7. 1 с.л. вегета 8. лозови листа Начин на приготвяне на рецептата: Ситно нарязаният лук и настърганите моркови се задушават в олиото. Добавят се нарязаните гъби и се задушават още 10мин. След това [...]
Печена пълнена тиква – Рецепта за бъдни вечер
21. декември 2008
Необходими продукти за рецептата печена пълнена тиква: 1. 1 малка тиква 2. 2 шепи сушени плодове, предварително накиснати някоко часа във вода 3. 4 с.л. мед 4. 2-3 парчета локум 5. шепа орехови ядки 6. канела и сока от един лимон Начин на приготвяне на рецептата: Тиквата се измива добре и се отрязва горната част около дръжката като капаче. Почиства се меката част [...]
31. декември 2008
0 мнения