Начин на приготвяне

    Продукти за рецептата – 4 души:
    350 г тестени ушички
    450 г доматен сок
    150 г агнешко месо
    4 лъжици настъргано сирене
    1 бучка прясно сирене
    4 лъжици зехтин; сол.

    Начин на приготвяне на рецептата тестени ушички по матерански с агнешко месо
    Нарежете на парчета агнешкото месо и го запържете, като разбърквате от време на време, в зехтина след като месото порозовее, прибавете доматения сок. Варете на слаб огън 20-25 минути, кото осолите след като сте сварили соса. Сварете и прецедете тестените
    ушички. Нарежете на тънки парчета прясното сирене. В подходяща тавичка наредете на пластове сварените ушчки, соса от агнешко, и прясното сирене нарязано на филийки, до изчерпване на продуктите, като внимавате последния пласт да бъде от агнешки сос. Сложете във фурна, загрята до 160-180°С и печете около десетина минути, след това сервирайте на масата.

    VN:F [1.9.11_1134]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)