Начин на приготвяне
Продукти за рецептата:
4 малки пресни краставици
1 кутия консервирана сладка царевица
1-2 буркана стерилизирани гъби
2-3 стръка пресен босилек
2-3 стръка копър
200 г майонеза
2 супени лъжици сметана
черен пипер, сол.
Начин на приготвяне на рецепта Салата от краставици, гъби и царевица
Обелените краставици се нарязват на много тънки кръгчета, поръсват се с малко сол, слагат се в цедки и се оставят да престоят 10-15 минути, за да се отцеди част от сока. След това леко се подсушават. Гъбите се нарязват малки парченца и се смесват с отцедената царевица.
Съставките се смесват със ситно нарязаните зелени подправки, черен пипер на вкус и майонезата, разбита със сметаната. Салатата се разбърква добре и се украсява по желание.
