Начин на приготвяне
Продукти за рецептата:
300 г замразени почистени калмари
1 връзка пресен босилек
1 домат
20 мл зехтин, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне на рецепта Салата от калмари с босилек:
Калмарите се размразяват в студена вода, измиват се и се варят 3-5 минути в кипяща подсолена вода. Отцеждат се и след като изстинат, се нарязват на тънки ивички. Подправят се със зехтина и черен пипер на вкус.
Добавя се ситно нарязаният босилек. Салатата се разбърква, оформя се в чиния за сервиране и се украсява с резенчета от домата.
