Начин на приготвяне
Необходими продукти за рецептата:
1. сварени спагети
2. 50гр. олио
3. 1 глава лук
4. 500 гр. гъби
5. 250 гр. варен зелен фасул или грах
6. 3 яйца
7. 1 чаша мляко
8. индийско орехче и сол
Начин на приготвяне на спагетите с гъби:
В нагорещеното олио се запържва нарязаният на ситно лук, задушава се, като след това се прибавят и нарязаните на дребно гъби. Във форма за суфле се сгорещява отново олио и се поставят половината спагети. Върху тях се подрежда зеленият фасул или граха, след това гъбите и се добавят останалите спагети. Яйцата се разбиват с млякото, индийското орехче и се изливат върху спагетите. Пече се на слаба фурна.
По желание може да се използва и добави печено месе, което ви е останало от друго ястие.
