Начин на приготвяне

    Необходими продукти за рецепта за солена торта:
    1. 200 г. брашно
    2. 100 г. краве масло
    3. 200 г. шунка
    4. 4 яйца
    5. 200 г. подквасена сметана
    6. 120 г. кашкавал
    7. 1-2 с.л. вода
    8. черен пипер и сол.

    Начин на приготвяне на рецепта солена торта:
    Приготвя се тесто от брашното, разтопеното масло, водата и сол на вкус и се оставя за 30 мин. в хладилник. Разточва се във форма за торта с такава големина, че да се повдигне малко в края по стената на формата. Шунката се нарязва на дълги парченца и се разбърква със сметаната, жълтъците, кашкавала, нарязан на кубчета и черен пипер. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват леко с шунковата смес. Всичко се изсипва върху тортата и се пече 25 мин. в предварително загрята фурна.

    VN:F [1.9.11_1134]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)