Начин на приготвяне

    Необходими продукти за рецептата:
    4 пъстърви
    50 гр. сладки бадеми
    2 горчиви бадема
    80 гр. масло
    1 портокал
    сол, черен пипер и олио

    Начин на приготвяне на рецептата пъстърва по парижки:
    Бадемите се наливат с гореща вода и се обелват. Нарязват се, смесват се с маслото и няколко капки портокалов сок, и се посоляват. Оформя се руло, което се завива в алуминиево фолио и се оставя в хладилник. Пъстървите се изчистват, леко се посоляват, поръсват се с черен пипер, намазват се с разтопеното масло и се пекат на грил. Преди поднасянето се покриват с 2 парченца маслено руло, което направихме и резенчета портокал.

    VN:F [1.9.11_1134]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)