Начин на приготвяне
Необходими продукти за рецептата за мраморен кекс:
1. 3 яйца
2. 2 ч.ч. захар
3. 1/2 ч.ч. олио
4. 1 ч.ч. прясно мляко
5. 3 ч.ч. брашно
6. 1 бакпулвер
7. настъргана кора от един лимон
8. 1 с.л. какао
Начин на приготвяне на рецептата мраморен кекс:
Първо се разбиват яйцата на пяна, след което се добавят захарта, олиото, прясното мляко, брашното смесено с балпулвера, настърганата кора. От кексовата смес се отделя малко количество, което се смесва с какаото. В намаслената и поръсена с брашно кексова форма се редуват двете смеси.
Пече се около 1 час във фурна на 200 градуса.
