Начин на приготвяне
Необходими продукти:
12 месести пиперки,
200г сирене,
2 яйца,
3-4 супени лъжици галета,
магданоз,
сол,
олио за пържене.
Начин на приготвяне:
Опечените пиперки се обелват и се почистват от семето. Посоляват се и се пълнят със смес от натрошеното сирене, 1 яйце и ситно нарязан магданоз. Напълнените пиперки се овалват в галета, потапят се във второто яйце и се изпържват.
