Начин на приготвяне
Необходими продукти:
600 гр. кр. сирене
6 яйца
3 глави лук
2 домата
6 люти чушлета
100-150 мл. растителна мазнина
чер. пипер, сол, червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на полумесеци, а доматите на шайби. В предварително подготвени за това 6 бр. гювечета се подреждат продуктите на пластове.Във всяко отделно се поставя половин глава лук ,сирене, предварително нарязано на плочки, 2-3 шайби домат,едно люто чушле, добавят се подправките и мазнината, разделена равномерно навсякъде и най-отгоре се чуква едно яйце. Пекат се във силно загрята фурна за не повече от 20 мин.
Ястието се поднася горещо.
