Начин на приготвяне
Необходими продукти:
за 6 порции
1кг. кайма
2 филии хляб накиснати във вода
7 яйца
150гр. гъби
150гр. кашкавал
1/2 пакетче масло
магданоз,кимион,чубрица, чер. пипер, сол на вкус
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва с хляба (изстискан), 1 яйце и подправките. След като е добре омесена се разделя на 6 равни части, като всяка част се оформя като гнездо с по-дебели стени. Във всяко гнездо се поставят малко гъби (предварително сварени и нарязани на ситно) и едно яйце. Върху всяко гнездо се настъргва кашкавал и се поставя по малко масло. Така приготвените гнезда се подреждат в тавичка и се пекат на умерена фурна до златисто. Ястието се сервира върху канапе от картофено пюре или задушени зеленчуци.
Рецептата изглежда хубава, ама може ли да се пише толкова неграмотно бе, Любо?!? Поправи си правописните грешки, че се излагаш…
Аз съм правила подобно, много съм доволна.Става бързо и е вкусно.
Да бе наистина, пише се пекат, а не „пекът“
Рецептата беше редактирана, благодаря за отделеното внимание.
Рецептата звучи чудесно! Ще я пробвам още днес!
Пробвах тази рецепта преди 3 години някаде, защото мама замина за чужбина и аз останах жената в къщата и още първият път, когато ми се наложи да готвя се сетих за тези гнезда, които обожавам от дете
))
))))
))
Имам честта да имам леля сладкар и вуйчо готвач
рецептата е уникална и остава любима за малчуганите