Необходими продукти

  • 1 кофичка кисело мляко
  • 2 ч.л. сода за хляб
  • 2 яйца
  • брашно - колкото поеме

Начин на приготвяне

    Начин на приготвяне:

    В подходящ дълбок съд се слагат последователно млякото ,яйцата и содата ,като се бърка докато се получи еднородна смес.При непрестанно бъркане се прибавя и брашно ,докато се получи смес ,малко по-гъста от боза.Готовата смес се оставя да постои за около 10 мин.
    В силно загрята мазнина ,с помоща на лъжица(използва се като мярка) ,се поставят бухтите ,като се пържат до златисто и от две страни.
    Ако се налага от време на време се досипва олио.
    След като са готови са еднакво вкусни ,както със сладко или конфитюр така и със сирене или кашкавал :) .

    VN:F [1.9.11_1134]
    Rating: 8.5/10 (22 votes cast)

    Рецепта за неделни бухти, 8.5 out of 10 based on 22 ratings