Начин на приготвяне
Необходими продукти:
1кг картофи,
5 яйца,
200г настърган кашкавал,
1 кафена чашка брашно,
сол, черен пипер.
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват. Обелваме ги и още докато са топли ги смачкваме. Прибавят се брашното, 3 яйца, кашкавала и подправките. Омесва се тесто. от него се оформят крокети, които потапяме в 2 разбити яйца и пържим в сгорещена мазнина.





mislia che receptata e strahotna zoshtoto probvaha