Начин на приготвяне
Нужни продукти:
300 г брашно,
100 г маргарин,
2 жълтъка,
2 супени лъжици захар,
10 супени лъжици прясно мляко,
парченце мая, колкото орех,
щипка сол.
ЗА ПОРЪСВАНЕ: мед, ванилова пудра захар, 3 супени лъжици кристална захар.
Начин на приготвяне:
Омесва се твърдо тесто и се оставя да втаса за около 30 мин. Оформят се от него топчета, колкото орех, а от всяко топче- пръчици, дълги 15см и се правят гевречета. Отново втасват и се слагат да се пекат. Половината от изстиналите гевречета се намазват с мед, а другата половина със сироп, приготвен от 3 супени лъжици вода и 3 супени лъжици кристална захар и се овалват във ваниловата захар.
