Начин на приготвяне
Необходими продукти:
1кг праскови,
500г пудра захар,
2-3 супени лъжици бяло вино,
400мл сода или 200мл вермут.
Начин на приготвяне:
Нарязваме на резенчета или на кубчета прасковите. Поръсваме ги със захарта. Оставяме ги да престоят 2-3 часа. Пасираме ги и заливаме с бялото вино. Оставят се в хладилника за 2 часа. Преди да се поднесе се прибавя содата/ вермута.



