Начин на приготвяне
Необходими продукти:
5-6 картофа,
1 стрък праз или 1 глава лук,
2 с.л. прясно мляко/ може и кисело,
счукан чесън,
сол, черен пипер, чубрица, олио.
Начин на приготвяне:
Картофите се сварява и се намачкват като за пюре. Празът се нарязва на ситно, добавят се чубрицата, черния пипер, олиото солта, млякото и чесъна. Всички продукти се смесват, разбъркват се и се сервира в подходяща чиния.
