Начин на приготвяне
Продукти за рецептата:
2 чаени чаши олио
1 чаена чаша прясно мляко
1 и ½ пакетчета бакпулвер
около 1кг брашно
1 кутия локум.
Начин на приготвяне на рецепта за пурички с локум
Брашното се пресява с бакпулвера и към него се прибавят олиото и прясното мляко. Замесва се тесто и се разточва кора с дебелина 5мм, която се нарязва на квадрати. Върху всеки от тях се слага парченце локум и се завива на пури.
Сладките се нареждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна. Още топли се овалват в пудра захар и ванилия.
