RSS

Майонеза с извара

пн, 10 авг , 2009

5. Сосове

Необходими продукти за соса:
125 г извара 1/2 л мляко
2 супени лъжици олио
сол, червен пипер

Начин на приготвяне на соса:
Към разбитата извара се прибавя млякото лъжица по лъжица, след това олиото и се подправя със сол и червен пипер. Горчица или доматено пюре прави соса по-пикантен. Ако се прибавят ситно нарязани треви (магданоз, копър), краставичка, херинга, става ремуладен сос с извара.

Популярност: 2%


, , ,

Остави мнение за рецептата: