Начин на приготвяне

    Продукти за рецептата:
    1. Масло – 72г.
    2. Пудра захар – 50г.
    3. Яйца – 2бр.
    4. Захар на пясък за белтъците – 60г.
    5. Пудра захар за поръсване – 25г.
    6. Прясно мляко – 100г.
    7. Брашно – 250г.
    8. Бакпулвер, ванилия
    Добив – 480г.
    Тегло на една порция – 120г.

    Начин наприготвяне на рецептата:
    Омекналото масло и пудрата захар се разбиват на пяна. Прибавят се жълтъците един по един и се разбиват. Прибавя се прясното мляко. Сместа се бърка и постепенно се слагат пресятото с бакпулвера брашно и разбитите със захарта белтъци. Сместа се изсипва във форма и се пече в слаба фурна. Изпеченият кекс се поръсва с пудра захар.

    VN:F [1.9.11_1134]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)