Начин на приготвяне
Продукти за рецептата:
1. Картофи – 1кг.
2. Прясно мляко (варено)- 600г.
3. Сирене – 250г.
4. Масло – 60г.
5. Яйца – 1бр.
6. Чесън – 1/2 скилидка
7. Индийско орехче, черен пипер, сол
Начин на приготвяне на рецептата:
Нарязваме обелените картофи на тънки филийки, разбъркваме с млякото, половината от настърганото сирене, разбитото яйце, сол и подправките. Поставяме сместа в подходяща тавичка, намазана с чесън и масло, поръсваме с настърганото сирене и прибавяме парченца масло. Печем в умерена фурна.
картофите няма ли да станат много по-бавно от яйцата?
Tи много готвиш, бе душа! Картофите по-бързо от яйцата
:D:D
Яйцето става много, ама много бързо. Затова супа като подстройваш чакаш да спре да ври и бъркаш, за да не се пресече, т.е яйцата да не се сварят.
Яйцата стават твърдо сварени за 6 минути, що не сложиш яйца и картофи в една тенджера да видиш за 6 минути кое ще е по-готово?
Душа,:)
но излишен
първо хубаво прочети написаното от Жени и тогава се впускай в подробни коментари.
P.S. Примерът ти е много добър,
Не е ли по добре тънко нарязаните картофи да се китнат за 10-тина минути първо ?
Това като гледам е рецепта за картофен огретен с липсващи важни указания. Хубаво се сещате че картофите стават по-бавно, за това трябва да са сварени. Не се заемайте точно с тази рецепта – вижте някоя друга за картофен огретен
маце та я рецепта де то си я дала е много хубава но картофите трябва да се пкът около 20мин.и след това да се сложи заливката, моя съвет към теб е да се научиш първо и тигава да даваш рецепти или рискуваш мъжа ти да те изгохи от къщи.