Рецепти от българската и европейската кухня

Необходими продукти за рецептата карамелен сладкиш с кроасани:
1. 4 кроасана
2. 1 л. прясно мляко
3. 2 ч.ч.захар
4. 6 яйца
5. 1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне на рецептата:
Карамелизираме 1 чаена чаша захар с малко олио и водичка на дъното на една тава. Върху карамела нарязваме кроасаните на филийки. Разбиваме яйцата с предварително свареното, охладено и овкусено с валиния прясно мляко, към което е добавено останалата част от захарта. Изсипва се върху кроасаните и се пече на слаба фурна на водна баня.
След като изтине сладкишът и карамелът се стегне, издаждаме и поръсваме със счукани орехи и канела.

Популярност: 1%